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进销存系统如何帮助冷冻行业解决难点？

SEP技术支持 | 2021/11/22 0:00:00

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生鲜食品商品就是指没经烹制.生产制造等生产加工而市场销售的加工品。大概可以分成八大类:蔬菜水果.肉类食品.禽畜.海产品.新鲜水果.奶制品.熟菜和干货知识。在其中，熟菜关键就是指吐司面包.生日蛋糕等与此同时对储存有一定需要的商品；干货知识是有水份或无水份的加工品，如黑豆.平菇.中药材.荼叶等。
进销存系统如何帮助冷冻行业解决难点？

1.冷链物流物流仓储占有率相对性较低
生鲜食品商品的存放和运送对环境温度有严格要求的规定，不一样品种的生鲜食品商品必须不一样的溫度层来保鲜。据调查，在我国新鲜水果.蔬菜水果.肉类食品.海产品冷链物流商品流通率各自为10%.26%.38%，较当期有一定的提高，但与欧美发达国家的95%对比仍有极大差别。
2.损率非常大
生鲜食品商品与别的规范化的非生鲜食品商品有一个非常大的差别，就是以原产地到终端设备的运输物流阶段会出现非常大的耗损。例如蔬菜水果在每一次运送环节中会出现一些叶片掉下来，海产品.水分含量高的蔬菜水果等新鮮商品会挥发一些水份。依据易观智库的数据信息，除开极少数干货知识，生鲜食品商品的cpi指数在10%-30%上下。(发往全国各地的生鲜食品商品cpi指数在5%上下；一般电子商务产品均值cpi指数在1%下列)。
3.该商品保存期短，存货周转率高
除干货知识外，生鲜食品商品的有效期一般较短，均值为3-7天。在这般短的保存期内，生鲜食品商品必须通过仓储物流.运送等好几个商品流通阶段，这显而易见对各个仓储物流设备和运输物流工作人员有很高的规定。
4.代理商等级更长
太长的派送链自身便是在我国一直以来商品流转的经典特点，尤其是在保鲜电子商务行业:因为保鲜电子商务不容易存储和运送，且从原产地到终端设备消費的cpi指数很高，绝大多数保鲜公司欠缺充足的整体实力遮盖全部阶段。现阶段中国生鲜食品领域大概有3-4级代理商(原产地购置商-地区经销商商-街边小商贩/生活超市/农贸批发市场)。
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