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工厂生产管理做好任务细化的要点分享（一）：工作任务、生产计划和部门划分不清，导致责任无法划分

SEP技术支持 | 2020/4/19 0:00:00

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搞好生产管理的根本是搞好工作计划。西方管理科学提出管理有五种功能：计划、指导、组织、协调和控制。计划是第一位的，所以生产管理应该从详细的生产任务和各部门之间明确的分工开始。
许多企业的管理问题在于工作任务的“细化”，因为工作任务、生产计划和部门划分不清，导致责任无法划分。当问题出现时，他们经常互相争吵和搪塞。
如何做好任务细化工作？要点如下：
1.订单的全面控制
订单是客户和企业之间的纽带。大多数客户的投诉和抱怨都来自订单处理不当。例如，订单信息不准确或不健全会导致客户不需要产品或延迟交货。
许多企业没有把订单进入作为工厂生产管理的关键节点来控制，导致订单数据不完整、客户需求不明确、产品包装数据不完整、交货日期不明确等问题。
(1)订单数据的控制
当业务部门收到订单时，必须首先检查订单数量，以确定订单是常规订单还是非常规订单。非常规订单应根据产品参数、技术要求、工艺要求、质量要求、包装要求等进行确认。
遇到问题时，业务部应积极与技术部、生产部，品质部等部门沟通确认。特别是，业务部门很容易忽略包装要求，这常常导致产品已经生产但包装方法尚未确定的现象。
(2)订单审核控制
在确认订单信息后，业务部门将订单提交给PMC部，由部组织技术部、生产部，品质部，仓储部、R&D部等相关部门召开订单评审会议。会上，确认了该订单的所有数据是否完整。相关部门明确了工艺要求、质量要求、交货时间要求等。并制定了订单评审表(订单评审表样本见本节附件)。确认后，参与者需要签署订单审核表进行确认。
签署的订单审查表应由PMC部门存档。如果一个企业有一个ERP信息管理系统，业务部门需要把这个订单输入到系统中。
(3)订单变更的控制
当客户更改订单数量、流程、包装要求、交货日期等时。企业必须由有关部门出具书面变更通知，生产变更必须经有关领导签字同意后方可进行。
企业中经常会有订单的随机变化。但是，没有人对订单变更造成的损失进行统计分析，也没有人对此承担相应的责任。对订单变更的控制是中小企业管理中的一个重要环节，需要重点审查和问责。

(4)插入订单的控制
订单插入是中小企业在生产管理中必须面对的问题，因为中小企业经常受到客户的约束，根本不可能不插入订单，但订单插入现象必须严格控制，严禁随意插入订单。频繁的插入会影响整个生产计划的安排和PMC部门的整体运作。
老板和高管需要特别注意这一点。许多中小型企业的老板也担任总经理，当他们有问题时，客户经常直接打电话给企业老板。在这个问题上，企业的老板和高级管理人员需要约束自己，改变他们在企业中随意的风格，严格按照生产计划安排生产。如果真的需要插入账单，需要与PMC部门和生产部沟通后做出客观判断和合理安排，满足一个客户插入订单的需求，但影响其他客户订单的生产进度。这种插入命令弊大于利。许多经理也知道插入订单不好，但是当面对老板“强行插入订单”的要求时，他们只能拒绝
在朗欧企业进行项目咨询的过程中，遇到此类问题时，我们通常会计算插入订单造成的具体损失金额，如插入订单造成的其他订单延迟交货给客户的违约金金额。这样，老板和高级管理人员可以理解插入订单的成本。
(5)订单关闭控制
这也是企业容易忽视的一个环节。每个生产订单完成后，有ERP软件系统的企业应关闭系统中的案例，没有系统的企业也应关闭各种形式的案例。结案时，还应计算整个订单中使用的材料、人力、时间等生产材料的成本，为企业后续的产品报价和成本计算打下坚实的基础。
以上是企业需要控制整体订单的五个关键环节，在订单关联时应该注意，因为这是生产的来源。

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